In de laatste aflevering van dit seizoen op zondag 20 juni stelt Lousewies van der Laan 3 top experts aan je voor die bij haar aan tafel zitten. Deze week zijn dit: Gilles Faelens, Angelique Westerhof en Janna Rijpma.
Gilles Faelens is door werk en de liefde in Nederland terecht gekomen. Hij werkte vijf jaar als sommelier bij onder andere restaurant Christophe in Amsterdam. Momenteel is hij directeur van Sieur D’Arques, een wijnhuis uit de Limoux in Frankrijk. Gilles:”iedereen kent champagne, prosecco, cava of het woord bubbles. Als Fransman introduceer ik graag “La Bulle”, bubbles op zijn Frans. Dat is een mooi woord voor onze La Première Bulle, de mousserende wijn die al sinds 1531 in de Limoux wordt gemaakt en de oermoeder is van alle champagnes. Met een parelend glas Bulles, die ook nog eens te betalen is, kom je de mooie en ook minder mooie zomerdagen goed door!”
Angelique Westerhof is directeur van de Dutch Fashion Foundation en co-oprichter van het Fashion Institute Arnhem. De Nederlandse Fashion Foundation (DFF) versterkt de sociale, economische en culturele rol van Nederlandse mode op een nationaal en internationaal niveau. Vanuit Amsterdam beheert DFF een netwerk van creatieve sleutelfiguren in de mode zoals fotografen, grafische ontwerpers en mode ontwerpers.
Janna Rijpma is vinoloog (professioneel wijnkenner) en heeft daarnaast een consultancy bedrijf op het gebied van wijn. Zij schrijft columns en heeft samen met Laurens van Rooyen een programma dat gaat over wijn, de Bordeaux Suite. Wijn is wat haar enorm interesseert en zij vertelt er dan ook met passie over.
Corina Dercksen, eigenaar van Eventdepartment en moeder van vier kinderen, is te zien in het terugkerend item “het Portret van” gemaakt door founder Josefine van Asdonk. Haar bedrijf is een van de grootste evenementenbureaus van Nederland. Eventdepartment won de prestigieuze Gouden Giraffe voor beste evenementenbureau.
We eindigen deze laatste aflevering van dit seizoen met een bezoek aan sterrenrestaurant De Librije waar we Thérèse Boer ontmoeten. Zij geeft samen met onze crossmedia hoofdredacteur Nelleke Launspach tips over Food&Drinks. Dit keer gaat het over tafelen in een restaurant en bij je thuis, waarbij aandacht gegeven wordt aan zitcomfort, dekken van de tafel nieuwe stijl en de mise en place (voorbereiden en alles klaar zetten).
All Women on Top toost met je op een fantastische zomer waarin La Bulle een bruisende hoofdrol speelt!
Fotografie: Mark van Wengen
![]()


